本日、「土用の丑の日」です。 プレザンメゾン西東京の厨房スタッフが美味しいウナギの食事をご用意いたしました。 「鰻のひつまぶし」です。 温野菜に「冬瓜の旨煮」、冷菜に「ホウレン草のお浸し」、汁物は「赤だし」、デザートに「オレンジ」。 どれも美味しく、季節感のある献立でした。 ご入居者様も大喜びの行事メニューでした。
