明けましておめでとうございます。 年が明け、世の中では様々な事が起きていますが今年もプレザンメゾン下新庄は前を向き、頑張っていきたいと思っております。 さて、今回は「今月の郷土料理」についてです。 プレザンメゾン下新庄では毎月様々なバラエティー溢れた献立になっており、今月は静岡の郷土料理「御厨そば」が出ました。 鶏ガラの素朴な味わいにボリューム感のある鶏肉、味の染みたしいたけが冷えた体を温めてくれる…とても美味しいお蕎麦でした!