プレザンメゾン笠寺　～「ブリの解体ショー」～

3月26日は当ホームでブリの解体ショーが行われました。

厨房職員さんの包丁さばきに利用者様スタッフともにうっとりと見入りました。

解体されたブリは当日の昼食で振舞われ、魚の味覚を堪能しました。